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LRAxqahi · 准备自己开伙 请大家告诉一些厨房用品调料等一些必备的东西 越细越好 越全越好...谢谢大家了.
油盐酱醋酒；酱油：生抽、老抽；酒：料酒（去腥必备，少量高度白酒也可）。菜刀。其中有些东西还有更细的分类：锅、蒸锅；灶：要有燃气灶、电磁炉、有微波炉更好，最少要有炒勺、电压力锅、菜板（冷热菜刀具、菜板要分开、斩骨刀要准备），菜铲，选一些最常用的给你列一下： 锅碗瓢盆灶、漏勺、削皮器这是必备。 调料可以选择自己喜欢的口味采购一点，例如：葱姜蒜，八角茴香麻椒、盘碟勺筷叉、大汤勺厨房用品种类繁多
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