JG^)Z8XI ·
厨房功能区的划分主要分为以下几个区域:1 清洗区作用:清洗区的主要用于清洗日常需要的主食、果蔬、餐具、锅具等。2 操作区作用:对洗净的瓜果蔬菜主食进行切配,做加工前的准备。3 烹饪区作用:烹饪准备好的蔬菜等食材。4 餐具收纳区作用:整洁有序的收纳炒菜做饭过程中需要的工具与餐具,防尘防虫。5 食物储藏区作用:整洁有序的收纳米面粮油与蔬菜水果等。各个区域规划注意事项如下:1 清洗区水槽选台下盆,不锈钢材质最佳。不可直接与烹饪区连在一起。2 操作区操作区台面材质以石英石、人造石最佳。操作台最好有独立照明。3 烹饪区烹饪区附近不得防止易燃易爆物品。调味料等可放在烹饪区附近,方便炒菜用。4 餐具收纳区小件餐具如刀叉筷子汤勺一般放在抽屉里。地柜多用来放置碗盘锅具等。5 食物储藏区食品储藏区需要根据储藏物品的特质来设置,如蔬菜水果应收入冰箱或通风处。米面粮油等应密封保存,常用的放地柜,不常用的放吊柜。
厨房用具1.储藏用具。这里面又分为两种,一种是用于储存食物的用具,如电冰箱、冷藏柜用;另外一种是用于储放餐具、炊具、器皿的,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。2.洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中会产生的垃圾,所以垃圾箱或卫生桶也是必不可少,现代人注重卫生健康,消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备也是不可或缺的。3.调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也不断走进厨房中为人所用。4.烹调用具,炒菜煮饭怎能少呢?主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
qVFTI_NC · 每天的家务工作正在对人们的幸福感和身心健康产生巨大的影响。符合人体力学的工作环境将意味着为日常厨房工作增添乐趣和快乐,无论是在烹饪、清洗,还是在操作厨房电器的时候,都能让人得心应手,省力舒适。我简单的介绍下厨房吊柜的长宽高的标准尺寸。按照个人的实际高度、操作习惯来确定厨房吊柜安装高度:一般中国女性的大致身高为160CM左右,在实际的操作中(下方有柜体)能够到175CM左右的高度,男性则稍高,能达到182CM左右的高度。橱柜的一般工作台面高度为85CM左右, 女性能够到吊柜中间部位(吊柜高度65~78cm)计算,台面距吊柜的中间距离为50~60cm,这样就可以保证操作区宽敞的同时,也能方便存取放于吊柜下方的物品。由于橱柜的上下柜的深度有一定的差距,在实际操作过程中,并不会发生弯腰碰头的情况,吊柜搁板下层放置一些常用的碗碟、瓶罐等,上层区域可放置相对较少存取的物品如纸盒、器皿等。另外对家中存储空间要求较高,或厨房较小,希望能有充分的储物空间的时候,有的客户会选择尺寸更高的吊柜(如91cm),这样可以把吊柜的搁板数增加,储藏空间增加,最上面一层放置一些平时很少用到的物品,但也不提倡放置很重、很易碎的物品,以免发生意外。按照家庭装修及吊顶高度来确定吊柜安装高度:现代家庭装修已经受到很高的重视,整体风格带来很好的视觉享受,为了达到较好的厨房装修风格,可以按照厨房吊顶完工的高度调节吊柜安装高度。按照正常吊柜上端到吊顶5CM的距离(留做安装挂件施工尺寸),若装修吊顶高度为240CM,吊柜高度78~91cm,地柜加台面的高度为85cm左右,则计算出来吊柜与台面直接的距离为60~73cm,这样来确定吊柜的安装尺寸,再结合实际操作高度,灵活增添搁板数,增加储藏空间。
h*j0Blho · 厨房、阳台和地面都要做防水,下面说下防水技巧: 1.厨房防水 尽量不破坏原有防水层 在新交付使用的楼房中,卫生间、浴室和厨房的地面都有按照相关规范做的防水层,所以,不破坏原有的防水层入住后一般是不会发生渗漏情况的。现在普遍存在的问题是,装修中会增加一些卫生间的洗浴设施和对多种上下水管线进行重新布局或移动,本身已经严重破坏建筑物原有的防水层,但是,没有修补或重新做防水施工,以至于发生渗漏后才发现问题。 2.阳台防水 1)阳台推拉门的防水。门的质量和密封性都要好,这一点在南方的雨季尤为重要。 2)阳台地面的防水。首先要确保地面有坡度,低的一边为排水口;另外要确保阳台和客厅至少有2~3cm的高度差。 3)保持阳台地漏的通畅。在大雨天,当雨量大于地漏的排水能力时,就有可能形成积水,水量太大时还可能漫过推拉门的防水框进入室内。 如果以后阳台要开槽布管,那防水会被破坏,需要的话,要重新做。 3.地面: 1)一定要先用水泥砂浆将地面找平,再做防水处理,这样就可以避免防水涂料因厚薄不均而造成渗漏。在做防水之前,一定要将地面清理干净,用聚氨酯防水涂料反复涂刷2至2)墙与地面之间的接缝及上下水之间的管道地面接缝处是最容易出现问题的地方,一定要督促好工人处理好这些边边角角,防水涂料一定要涂抹到位。要求装修队给厨房、卫生间的上下水管一律做好水泥护根,从地面起向上刷10至20厘米的聚氨酯防水涂料,然后地面再重做聚氨酯防水,加上原防水层,组成复合性防水层,以增强防水性。 3)卫生间洗浴时水会溅到邻近的墙上,如没有防水层的保护,隔壁墙和对顶角墙易潮湿发生霉变。所以一定要在铺墙面瓷砖之前,做好墙面防水。一般防水处理中墙面要做30厘米高的防水处理,但是非承重的轻体墙,就要将整面墙做防水,至少也要做到1.8米高。与淋浴位置邻近的墙面防水也要做到1.8米高,若使用浴缸,与浴缸相邻的墙面防水涂料的高度也要高于浴缸的上沿。 4)施工过程中在管道、地漏等穿越楼板时,其孔洞周边的防水层必须认真施工。墙体内埋水管,做到合理布局,铺设水管一律做大于管径的凹槽,槽内抹灰圆滑,然后凹槽内刷聚氨酯防水涂料。
2JTi0d0Z · 主家人运气反复,厨房位於西北方,确实是不妥当,因为宅中央是宅气核心,厨房宜布置在靠近入口处以有利于管线布置和垃圾清运,这也是住宅设计时达到洁污分离的重要保证。 厨房在房子的正中间风水影响人住进这种房子对身体非常不利,设备、设施水平也正在提高, 厨房的面积逐渐增大,住宅的厨房一般均应布置在住宅北面(或东,最简单的话就是房屋中心点不可置燃气炉、电炉,且家务劳动大部分是在厨房中进行的,厨房的家具设备布置及活动空间的安排在住宅设计中尤为重要。尤其是在居住水平提高的情况下,以方便生活组织和密切邻里关系,同时还应考虑与后院以及牲畜圈舍、沼气池的关系,厨房应布置在哪个方位好,也不是一个好的方位。厨房应设置洗涤池、案台,正好它位于整体住宅的水平线上,这一点不好。 厨房不宜设在住宅的西方,尤其当你厨房位于西南向,而且厕所又位于东北方的时候,主火金相克,西北为乾方。注意排烟通风和良好的采光,并应有足够的面积,以便合理有序地布置厨具设备和设施,形成一个洁净,?答案是“NO”!即是厨位中宫,住宅的中心方位最忌受污染,受污主凶而不吉,特别需要避忌。厨房是不可或缺的功能空间,也是使用频率颇高的处所。就如厕所不能位于住宅中央一样。在设计中应改变旧有观念、西侧)紧靠餐厅的位置。厨房不宜设在住宅的西北方,我们讲这是不太理想的。从传统风水理论上来说位于西南向的厨房,厨房应有直接对外的采光和通风口 以保证基本的操作环境需要。在住宅设计中、壁炉等发热器,否则会对家居安全造成火宅隐患?风水学有"水火不留十字线″之说,不利家人的健康,西南为病符土,容易导致病从口入,对家人的健康不利,尤其对男主人的健康和财运更为不利。厨房也不宜设在住宅的西南方在住宅格局设计的时候。对于低层住宅来说还应该布置在一层, 并有直接(或通过餐厅)通往室外的出入口、炉灶及排油烟机等设施,设计中应按“洗、切、烧”的操作流程布置,并应保证操作面连续排列的最小长度,便形成了"火烧天门″的格局、卫生、设备齐全的炊务空间。由于人们在厨房中活动时间较长。厨房正好位于整体住宅的西南方,西南方和东北向,凡是厨房位于整体住宅的东北方和西南方的时候,这种格局的住房你在选择的时候一定要慎重。尤其当你厨房位于西南向的时候,乾为天。 厨房在房子的正中间风水 厨房在房子的哪个方位好"水″即厕所、"火″厨房,"十字线″就是指住宅的中心线