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设施设备清洗消毒保洁设施要求；6、加工食品设备、排水、墙壁；7、公用具；5、布局、分隔、库房和食品贮存场所要求；11、厕所设置要求面积要求、选址要求；2、场所设置、工具盒容器要求：食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米、通风排烟、采光照明设施要求。　　具体要求参考：北京新兴荣福厨房设备提供的《北京新兴荣福中央厨房设计规范》和《中央厨房许可审查规范》　　包括，具体要看企业自身大的供餐量、更衣室要求、专间要求；10：　　1、门窗和天花板要求；4、洗手消毒设施要求；12、运输设备要求、面积要求、3、食品处理地面；9；8

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